photo Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Agroalimentaire

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une équipe de plusieurs personnes et sous la direction de votre responsable de tapis vous interviendrez directement au sein des ateliers de nos clients, vos principales missions sont : - Abattage bovins / ovins - Découper et sciage des viande - Éviscération, tri des abats - Réaliser les opérations de désossage et parage des viandes - Suivre les modes opératoires définis - Respecter les objectifs qualité, productivité et les consignes d'hygiène et de sécurité - Assurer la gestion des déchets liés à votre production ainsi que la propreté le bon état et le rangement de votre poste de travail ainsi que de votre équipement personnel.

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Agroalimentaire

Bâthie, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Depuis 1971, la Fromagerie Mercier perpétue un savoir-faire familial, au service d'une agriculture responsable et de produits authentiques. Notre activité repose sur deux fermes, une fromagerie artisanale et une cave d'affinage, situées au cœur des Alpes. Le magasin de La Bâthie reflète cet engagement local à travers trois univers complémentaires : - Un espace fromagerie, vitrine de nos productions maison, affinées avec exigence. - Une boucherie/traiteur, mettant à l'honneur une sélection de viandes de qualité et de préparations artisanales. - Une épicerie fine, riche en produits régionaux, savoureux et rigoureusement choisis. Chaque rayon incarne notre volonté de faire vivre une expérience de terroir complète à nos clients, en valorisant la qualité, la transparence, le respect de la nature et le lien direct entre producteurs et consommateurs. En tant que Vendeur(se) Boucherie, vous serez l'un(e) des ambassadeur(drice)s de la qualité et du savoir-faire de notre maison. Vous assurez l'accueil, le conseil, la vente et la mise en valeur du rayon boucherie/charcuterie. Vos principales missions : 1. Vente et conseil client - Accueillir les clients et[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Luneray, 76, Seine-Maritime, Normandie

Sous la supervision d'un pilote de production, vous travaillerez des produits à base de viande, à la chaîne (déballage de matières premières, transformation des viandes, emballage et étiquetage, contrôle des produits). L'organisation du temps de travail se fait en 2*7h. Une partie des équipes travaille le matin et l'autre l'après-midi. Vos horaires seront définis selon le service intégré.

photo Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saramon, 32, Gers, Occitanie

Manpower recherche pour un de ses clients, un ouvrier agraoalimentaire pour effecter de la découpe de volailles. Formation assurée au poste. -Accrochage des volailles -Accrocher les coffres -Tracer les bréchets -Enlever les peaux mal arrachées par la peleuse -Lever les escalopes -Parer les escalopes si nécessaire Conditions -Horaires de journée -Formation assurée au poste -Poste évolutif en vue d'un CDI Profil -Première expérience en agroalimentaire souhaitée -Sérieux(se), motivé(e), à l'aise avec le travail manuel et en équipe

photo Employé / Employée de libre-service

Employé / Employée de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Berthevin, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Rejoignez l'équipe dynamique de notre clienr en tant qu'Employé(e) de libre service (H/F) - Rayon BOUCHERIE à Saint-Berthevin (53940) ! Vous serez rattaché(e) au Responsable de la Boucherie et jouerez un rôle clé dans l'approvisionnement et la présentation générale du rayon boucherie libre-service. Votre mission inclut le conditionnement de la viande préparée dans notre laboratoire. Vos responsabilités incluent : - Mise en rayon des produits : rangement, présentation des articles, rotation des produits selon leur date limite de vente, et information des prix. - Conditionnement : emballage et étiquetage de la viande préparée. - Entretien du rayon : nettoyage et rangement du poste de travail, respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Accueil et conseil client : traitement des demandes et conseils sur les produits vendus. Ce poste est proposé avec un début de contrat prévu le 2 mars 2026. Il s'agit d'un emploi à temps plein, soit 35 heures par semaine. Ce poste vous est proposé par une agence de recrutement spécialisée reconnue pour son professionnalisme et son accompagnement personnalisé. Pour le poste d'Employé de libre service (h/f), nous recherchons un candidat[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Luisant, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Recherche commis de cuisine/cuisinière pour de la cuisine indienne et bangladaise. - Préparer la volaille, les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...) - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser des ingrédients culinaires - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Éplucher des légumes et des fruits - Élaborer des plats cuisinés selon les fiches techniques à disposition. Formation assurée à nos méthodes par nos soins - Accueillir, renseigner, répondre aux interrogations des clients et prendre les commandes - Effectuer des tâches d'entretien. Se conformer aux règles d'hygiène HACCP, de sécurité et aux procédures au sein du restaurant - Gestion des stocks et approvisionnements auprès de nos fournisseurs.

photo Charcutier / Charcutière

Charcutier / Charcutière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Céré, 46, Lot, Occitanie

Vous intégrez l'équipe charcuterie pour préparer les commandes de salaisons, boucherie, plats cuisinés et charcuterie viande porcine et caprine, pour notre magasin à la ferme et nos revendeurs. Vous interviendrez à toutes les étapes de la fabrication. Vous réalisez le conditionnement et la préparation des commandes en fonction de leur emballage et étiquetage. Vous réalisez les fonctions suivantes : -petite découpe et préparation des plats (boucherie et charcuterie) -prise de commandes auprès des boutiques, -préparation des commandes, emballage, étiquetage -rangement, nettoyage et respect des consignes et règles d'hygiènes -gestion des stocks, -planification annuelle des différentes fabrications avec l'équipe -suivi des salaisons en cours -suivi des analyses Vous travaillez du lundi au jeudi (8h par jour), soit 32h par semaine. Rejoignez une équipe dynamique, motivée pour nous accompagner dans la valorisation des productions de la ferme. Il est préférable d'avoir des notions d'hygiène et une expérience dans l'agroalimentaire ou la restauration. Poste basé à Saint Céré. Dans la zone artisanale. Salaire en fonction de l'expérience, débutant accepté. De nature dynamique,[...]

photo Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Belleville-sur-Meuse, 55, Meuse, Grand Est

En tant qu'équiper (e) de production sur les premières étapes de transformation de la viande de bœuf, vous serez chargé (e) de contribuer activement aux opérations quotidiennes de notre atelier de production. Vos principales responsabilités incluront : - La préparation des viandes : vous serez chargé (e) de préparer les carcasses de bœuf pour les étapes suivantes de transformation. - Maitrise de l'art du couteau : vous devrez démontrer une habilité dans l'utilisation du couteau pour découper avec précision, fluidité, assurance. - Respect des normes d'hygiène : vous devrez respecter strictement les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la sécurité des produits et des consommateurs. - La collaboration en équipe : Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour maintenir la productivité de l'atelier et assurer un flux de travail efficace. Vous justifiez d'une expérience en industrie (idéalement en agroalimentaire) Pas d'inquiétude ! Nous comprenons que chaque grand professionnel a commencé quelque part. Votre motivation et votre engagement sont les atouts sur lesquels nous comptons. Nous avons prévu un parcours[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Sèvremont, 85, Vendée, Pays de la Loire

La MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure, Centre de Formation d'Apprentis, accueille des jeunes sous contrat d'apprentissage et des adultes en formation continue, dans les métiers de l'alimentation et de l'hôtellerie-restauration. La MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure est reconnue pour son ouverture Européenne et son engagement dans les programmes européens ERASMUS+ en faveur des mobilités pour les apprentis. Le poste à pourvoir : - Poste de cuisinier en restauration collective (au sein d'une équipe de 6 personnes) - CDD dans le cadre d'un remplacement d'un congé maladie de longue durée ( date de fin non déterminée à ce jour) - Poste à pourvoir à partir du 01/03/2026 Les missions : - Vous participez à la confection des repas pour 220 apprenants en internat. - Vous assurez l'élaboration des préparations froides et chaudes, des plats, des cuissons de viandes et de légumes dans le respect des délais impartis. - Vous serez amené à mettre en fonctionnement le matériel de cuisson, de stockage et de distribution. Vous participez aux opérations de prétraitement. - Vous aidez à la réception, au déconditionnement des produits, au contrôle des approvisionnements et du stockage en magasin. -[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Argenteuil, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Description Accueillir le client, Prise de commande, Encaissement du client, Préparation des commandes, Assemblage des burgers, Cuisson de la viande, Cuisson des frites ,Préparation des crudités ,Réception marchandises, Mise en place poste de travail PROFIL SOUHAITÉ Expérience Niveau confirmé Savoirs et savoir-faire Procédures d'encaissement Types de sandwichs Préparer, assembler des plats simples Cuire des viandes, poissons ou légumes Informer, renseigner une personne Préparer des plats cuisinés Savoir-être professionnels Gestion du stress Travail en équipe Autonomie

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES MATHES LE SAMEDI 21 FEVRIER 2026 - DE 14H A 17H ESPACE MULTI LOISIRS - AVENUE PIERRE SIBARD - LES MATHES Votre travail consistera à faire la découpe, désossage et préparation des pièces de viande. Vous présenterez et vendrez la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous conseillerez les clients sur le choix des produits et ainsi que sur leur préparation. Une expérience en boucherie traditionnelle est indispensable pour ce poste, comme boucher/bouchère ou comme vendeur/se en boucherie/charcuterie/traiteur 35h /semaine du lundi au dimanche matin hors saison et dimanche + JF du 1er juillet au 31 Aout

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

À propos de NEW SCHOOL TACOS « Un tacos mieux qu'un tacos » est une enseigne toulousaine de restauration rapide spécialisée dans les French tacos personnalisables. Fraîcheur des produits, rapidité de service et recettes gourmandes font le succès de l'enseigne, qui séduit Toulouse et sa région en offrant une expérience conviviale et moderne. TRAVAIL DE NUIT Missions principales détaillées Préparation et production des plats -Préparer les ingrédients : couper les légumes, remplir la saladette, préparer sauces et garnitures, -Gérer les denrées : contrôler les DLC (dates limites de consommation), vérifier la fraîcheur des produits, -Cuisson des viandes et garnitures : mettre les viandes, frites et autres ingrédients en cuisson selon les standards, -Assemblage des tacos : monter les tacos en respectant les recettes et la présentation, -Maintenir la propreté du poste : nettoyer et désinfecter les surfaces, outils et équipements, -Participer à la mise en place et au rangement avant et après le service. Accueil et service client -Accueillir chaque client avec courtoisie et professionnalisme, -Prendre les commandes et conseiller sur les produits, -Encaisser les commandes en espèces,[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Marciac, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons un(e) boucher-charcutier (H/F) qualifié(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la vente de produits de boucherie et de charcuterie, tout en assurant un service de qualité à notre clientèle. Missions principales : Découpe et préparation des viandes Fabrication de produits de charcuterie Conseil et vente aux clients Gestion des stocks et respect des normes d'hygiène Entretien du poste de travail et des équipements Profil recherché : Expérience en boucherie-charcuterie Connaissance des techniques de découpe et de transformation des viandes Sens du contact client et excellent relationnel Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous travaillerez du mardi au vendredi et le samedi une semaine sur deux.

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vénissieux, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Et si on faisait connaissance ? Aquila RH Lyon Sud, implantée sur La Mulatière, est une agence de recrutement en intérim, CDD et CDI spécialisée dans le secteur industriel. ??Nous recherchons un préparateur de commandes H/F pour un client basé à Vénissieux spécialisé dans l'agroalimentaire. (production à base de viande de porc) Si vous êtes motivé(e) par l'idée de jouer un rôle clé dans cette aventure professionnelle, cette opportunité au sein de notre agence est faite pour vous. Vos missions: ?Manutention ?Port de charge jusqu'à 20kg ?Manipulation de viande ?Préparation de commandes et conditionnement ?Rangement de stockage par catégorie et en fonction des secteurs, des plannings Informations importantes : ?? Port de charge ?? Station débout prolongé ??Travail en froid positif 4°C ??Agroalimentaire = forte odeur ??Le poste à pourvoir dès que possible. Mission d'intérim avec possibilité d'embauche en CDI. ??Horaires : du matin à partir de 04h00 ?? Salaire : 12.02 + prime de froid de 4% Votre profil: ? Vous êtes ponctuel, dynamique et rigoureux(se) vous respectez rigoureusement les normes d'hygiène.

photo Opérateur / Opératrice d'abattage

Opérateur / Opératrice d'abattage

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montmorillon, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la transformation de viande, un Opérateur Chaine d'Abattage à MONTMORILLON - 86500 en intérim pour une durée de 3 mois. Le poste requiert une première expérience de 1 à 2 ans. Les horaires sont de 35 heures par semaine avec une rémunération horaire entre 12.02 et 13EUR en fonction de votre expérience. Vos missions seront les suivantes : - Assurer les opérations de la chaine d'abattage dans le respect des normes de sécurité et d'hygiène - Participer au contrôle qualité des produits - Effectuer la maintenance de premier niveau des équipements - Respecter les cadences de production établies Modalités du contrat: - Contrat en intérim de 3 mois avec possibilité d'embauche en CDI - Horaires de travail: 35 heures par semaine Salaire: - Rémunération horaire entre 12.02 et 13EUR (EUR) basée sur l'expérience et les compétences du candidat Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT)[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Désertines, 30, Allier, Occitanie

Notre agence Optineris Montluçon recrute pour l'un de ses clients, sur le bassin Montluçonnais, un Boucher H/F Description des missions et responsabilités : En tant que Boucher H/F vos principales missions incluront : - La réception et le contrôle des livraisons de viande afin d'assurer leur conformité aux normes de qualité et de sécurité alimentaire. - La découpe, la préparation et la présentation des produits en respectant les techniques de boucherie et les procédures de l'enseigne. - La gestion des stocks pour anticiper les besoins et éviter les ruptures, en collaboration avec le responsable de rayon. - Le conseil et l'accueil des clients, en apportant des recommandations sur les choix de produits et des conseils culinaires. - La garantie de l'hygiène de l'espace de travail, incluant le respect strict des normes HACCP. - La participation à la mise en avant des promotions et des événements spéciaux pour stimuler les ventes. Excellente maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes. Vous justifiez idéalement d'une expérience réussie dans un poste similaire au sein d'une grande distribution ou d'une boucherie traditionnelle. Autonome, organisé(e) et rigoureux(se) Vos[...]

photo Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 12, Aveyron, Occitanie

Manpower RODEZ recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier IAA Viandes abattoir (H/F) Au sein des ateliers d'abattoir de viande porcine, vous serez amené à intégrer l'un des services suivants : -Chaîne de porcherie -Abattage -Têtes cassées -Boyauderie... Selon le service auquel vous serez affecté, vos missions consisteront principalement à : -Défaire les boyaux et les laver, -Séparer les onglets, les foies, les cœurs, etc... -Accrocher des abats rouges, -Travailler au whizzard, au couteau, -Porter des charges selon les postes, -Maintenir une cadence permettant le bon fonctionnement de la ligne de production. Pour le poste particulier de Porcher H/F : vous devrez également amener les porcs, assurer la sortie de case et l'accrochage sur chaine. Vous devrez réaliser vos tâches dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, mais aussi, des impératifs de production de l'entreprise (cadences). CARACTERISTIQUES DU POSTE : Vous travaillerez au contact de la viande de porc et dans un milieu froid. Poste à pourvoir en temps plein Attention, horaires variés en fonction du service Manutention légère à élevée en[...]

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le grillardin/grillardine est chargé(e) de la préparation et de la cuisson des viandes. Vous travaillez sous les ordres d'un chef/d'une cheffe de cuisine. Vous veillez à la cuisson des viandes, épluchage et découpe de produits frais, dressage des entrées et des desserts, maintien de la propreté du matériel et des locaux. Moyenne de 160 couverts à la journée. Profil : CAP Cuisine ou expérience sur une saison impérative Conditions de travail : Travail en coupure Poste à pourvoir d'Avril au 30/09/2026

photo Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Joyeuse, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

POUR RENCONTRER L'EMPLOYEUR, REJOIGNEZ-NOUS LE MERCREDI 11 MARS 2026 DE 9H A 12H30 A L'ESPACE LIENHART (50 CHEMIN DE RIPOTIER 07200 AUBENAS) * * INSCRIPTION SOUHAITEE SUR MESEVENEMENTSEMPLOI.FR * * Manpower AUBENAS recrute pour son client, Entreprise à taille humaine spécialiste et reconnue dans son domaine, des Ouvriers agro-alimentaires (H/F) pour ses sites de production de Joyeuse et Largentière. Vous êtes amené à travailler au secteur fabrication ou expéditions : -Préparation des matières premières pour la fabrication de saucisses et saucissons -Mélange, découpe, tri, façonnage selon les procédures internes -Préparation de commandes pour l'expédition et étiquetage -Conditionnement et mise sur palettes -Nettoyage de votre poste de travail Horaires du lundi au vendredi : 5H45-16H15 en continu ou horaires en 2*8 (5H-13H et 13H-22H) Une première expérience réussie dans le secteur agro alimentaire ou industriel est un plus mais les profisl débutants motivés sont la bienvenue. Vous travaillez dans un environnement humide et frais et êtes à l'aise avec les cadences de travail. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'Entreprise. Vous[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Vous travaillez en collaboration avec le chef de cuisine, le second de cuisine et le chef de partie. Vos missions : - Prépare et cuisine des mets selon les recettes et instructions. - Préparer les viandes et les poissons - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces pour accompagner les produits... Vous travaillez en coupure ou en continu à négocier avec l'employeur Repos Dimanche et Lundi

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat Boé recrute un Charcutier F/H pour une mission d'intérim evolutive,pour un client spécialisé en fabrication de charcuterie. Vos futures missions : * Découper les viandes selon les techniques de charcuterie * Transformer les produits bruts en produits de charcuterie (pâtés, saucissons, terrines, etc.) * Fabriquer les produits de charcuterie selon les recettes et les normes d'hygiène * Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail Le Profil Adéquat : * Maîtrise des techniques de découpe et de transformation de la viande * Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes * Diplôme CAP/BEP Charcutier ou expérience équivalente appréciée Pourquoi vous allez aimer travailler avec nous : * Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés * Un Compte Épargne Temps (CET) à 5% * Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution * Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission * Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives[...]

photo Agent / Agente de préparation de la production

Agent / Agente de préparation de la production

Emploi

Gacé, 61, Orne, Normandie

RESPONSABILITÉS : Dans le cadre de plusieurs départs en retraite, et pour préserver les savoir-faire, nous recherchons des Opérateurs de production F/H. Oubliez les clichés sur le métier ! Ici, les conditions de travail sont strictement encadrées, et le collectif fait toute la différence. Au sein d'une équipe de découpe, prête à vous accompagner, vous serez en charge de : • Préparer et assurer la découpe et le parage des muscles (formation assurée) • Utiliser les outils adaptés • Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité • Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir fluidité et performance de l'atelier PROFIL RECHERCHÉ : Et si ce n'était que le début de votre aventure chez nous ? Tout au long de votre parcours, et grâce à L'Ecole des Métiers Bigard, vous êtes accompagné pour progresser, évoluer, à votre rythme. Notre package social • Rémunération brute sur 13 mois de 2000 euros • Prime d'assiduité selon ancienneté (100€/mois) • Indemnités kilométriques journalières (de 4 à 20.50 € net /jour selon la distance domicile -travail) • Mutuelle d'entreprise familiale (prise en charge à hauteur de 75%) et prévoyance de très haut niveau • Primes[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Chêne, 10, Aube, Grand Est

Mis à jour le 19/02. Nous sommes toujours à la recherche ! Entreprise familiale reconnue pour son savoir-faire, Chez Huguier Frères nous garantissons des produits de qualité, tracés et préparés avec exigence. Le boucher intervient au c?ur de l'atelier découpe et participe à la transformation des viandes dans le respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité. Missions principales : Préparer les viandes (désossage, parage, découpe, ficelage.) Réaliser les pièces selon les besoins de la production ou des commandes spécifiques Respecter les consignes, fiches techniques et règles d'hygiène, sécurité et traçabilité Entretenir son poste et son matériel Signaler toute anomalie ou non-conformité Participer à la préparation de produits élaborés (rôtis, brochettes, marina... La description de l'offre n'est pas complète : retrouvez l'ensemble des descriptifs de l'offre et de l'entreprise sur www.francetravail.fr (en recherchant par le numéro de l'offre).

photo Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse

Emploi Agroalimentaire

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une équipe de plusieurs personnes et sous la direction de votre responsable de tapis vous interviendrez directement au sein des ateliers de nos clients, vos principales missions sont : - Découper et sciage des viandes - Réaliser les opérations de désossage et parage des viandes - Suivre les modes opératoires définis - Respecter les objectifs qualité, productivité et les consignes d'hygiène et de sécurité - Assurer la gestion des déchets liés à votre production ainsi que la propreté le bon état et le rangement de votre poste de travail ainsi que de votre équipement personnel.

photo Agent / Agente de conditionnement

Agent / Agente de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gacé, 61, Orne, Normandie

Manpower recrute pour son client, entreprise spécialisée dans la transformation et la conservation de viande de boucherie, un Agent de Production - Découpe (H/F). Cette structure dynamique et innovante compte 82 collaborateurs engagés dans un environnement de travail exigeant et structuré. Vos missions : Au sein de l'équipe de production, vous interviendrez sur différentes opérations techniques liées à la découpe. Vous serez notamment chargé(e) de : -Démarrer et déclencher la machine de découpe -Régler les paramètres techniques de l'équipement -Réaliser les contrôles qualité des découpes effectuées -Respecter strictement les procédures d'hygiène et de sécurité -Optimiser le rendement de production -Effectuer la maintenance de premier niveau -Assurer le nettoyage et l'organisation de l'atelier -Suivre précisément les instructions de fabrication Profil recherché : Vous disposez d'une première expérience réussie dans la conduite de machines et la découpe de viande. Vous maîtrisez les techniques de découpe et les gestes professionnels associés. Rigueur, autonomie et précision sont des qualités indispensables pour réussir sur ce poste. Vos avantages[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Beaupréau-en-Mauges, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons actuellement un Sushiman ou une Sushiwoman pour notre stand de sushi situé au sur d'une grande enseigne. Profil: -savoir travailler en équipe -être à l'aise avec les clients -une première expérience dans la cuisine de sushis sera appréciée Compétence(s) du poste Assurer la propreté de la zone de travail Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Cuire des viandes, poissons ou légumes Cuisine du monde Dresser des plats pour le service Expliquer et faire respecter les règles et procédures Gérer le timing de préparation pour un service efficace Maintenir une communication efficace au sein de l'équipe Préparer les viandes et les poissons Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Qualité(s) professionnelle(s) Travailler en équipe Organiser son travail selon les priorités et les objectifs S'adapter aux changements

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'un atelier de transformation de viande, vous intervenez sous la responsabilité d'un chef d'équipe dans un environnement de production industrielle. Assister le boucher dans la réception et le déballage des viandes. Trier, peser et stocker les produits carnés selon les normes d'hygiène. Couper, parer ou désosser certaines pièces simples sous supervision directe. Nettoyer et entretenir le poste de travail, les outils et machines (hache, scie, couteaux). Respecter strictement les normes d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP). Aider à la préparation pour la vente ou mise en linéaires selon les instructions.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lamontjoie, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

La Paillote, restaurant et guinguette animée, situé au cœur du camping et de la base nautique X'trem Village à Lamontjoie, entre Agen et Condom, dans le Lot-et-Garonne (47), recrute un cuisinier (H/F) pour la saison estivale ! À propos du poste : Cuisinier(ère) passionné(e) et expérimenté(e), vous gérez en toute autonomie les postes chaud et froid. La cuisson des viandes n'a plus de secret pour vous et vous maîtrisez l'ensemble de la carte. Vous intégrerez une entreprise familiale au sein d'une petite équipe dynamique, animée par une seule ambition : offrir de magnifiques moments à chaque client ! :) Vos missions : Assurer la mise en place et la préparation des ingrédients avant le service Réaliser les cuissons de viandes, plats chauds, salades etc. Garantir une présentation soignée et régulière des plats Gérer les denrées alimentaires dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité Travailler efficacement en période de forte affluence tout en respectant les délais Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine en fin de service Contrat : CDD saisonnier. Période : Juin à fin août Service : Midi et soir Repos : Lundi et mardi

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Description du poste : À propos du poste Nous recherchons un ou une grilladin(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Votre mission principale est d'assurer la cuisson parfaite des viandes, poissons et légumes, tout en garantissant la fluidité du service. Vos missions principales : Mise en place : Préparation des découpes, marinades et accompagnements avant le service. Maîtrise du grill : Gestion des cuissons (bleu, saignant, à point, bien cuit) sur différents outils grill bois, josper, etc. Envoi et dressage : Dressage soigné des assiettes en respectant les fiches techniques du restaurant. Hygiène : Nettoyage rigoureux du poste de travail Gestion des stocks : Suivi des produits frais et anticipation des besoins pour éviter les ruptures. Profil recherché Expérience : Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire (Grilladin ou Commis de cuisine grill). Compétences techniques : Vous connaissez parfaitement les différents morceaux de viande et leurs spécificités de cuisson. Savoir-être : Vous êtes dynamique, organisé(e) et capable de garder votre sang-froid lors des "coups de feu". Passion : Vous avez le goût du travail bien[...]

photo Attaché(e) commercial(e) grandes, moyennes surfaces de vente

Attaché(e) commercial(e) grandes, moyennes surfaces de vente

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Qui sommes-nous ? Plainemaison Aquitaine est une filiale du groupe Beauvallet, constellation d'entreprises familiales françaises reconnues pour leur savoir-faire dans la transformation de la viande. Au sein de la branche Tradition, nous développons des offres GMS alliant authenticité, qualité et adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs. Dans le cadre d'un remplacement de congé maternité d'avril 2026 à octobre 2026, nous recrutons un(e) Chef(fe) de Produits GMS, pour piloter et développer notre portefeuille produit sur le circuit Grande Distribution. Vos principales missions Veille & analyse marché GMS Assurer une veille active sur votre marché des tendances de consommation. Analyser les offres concurrentielle (marques, produits, prix, communication) et clients (marque, offre, prix). Innovation & développement produits (Marque Nationale & MDD) Contribuer et coordonner le développement de nouveaux produits. Piloter les projets de la réponse à l'appel d'offres jusqu'à la mise sur le marché. Packaging Développer les nouveaux packagings en lien avec le graphiste, les agences ou les clients Piloter les projets packaging de la création graphique jusqu'à l'impression. Trade[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Caen, 14, Calvados, Normandie

Afin de compléter notre équipe, nous recrutons un commis de cuisine expérimenté H/F. Vos missions seront les suivantes : Préparation des desserts et des entrées : Vous serez responsable de la préparation des desserts et des entrées, en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène. Mise en place et cuisson des viandes : Vous assurerez la mise en place et la cuisson des viandes, garantissant ainsi la qualité et la saveur de nos plats. Nettoyage et rangement : Vous veillerez au nettoyage et au rangement de votre poste de travail, des locaux, du matériel et de la vaisselle, assurant ainsi un environnement de travail propre et organisé. Vous justifiez d'une expérience en cuisine et avez une parfaite connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous appréciez le travail en équipe et avez le sens de l'organisation, venez nous rencontrer pendant nos horaires d'ouverture entre 10 h et 11 h ou à partir de 14 h.

photo Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes à la recherche d'une expérience professionnelle dans un secteur en croissance ? Votre agence Manpower d'Aurillac recherche activement un(e) Ouvrier(e) IAA (H/F) pour son client situé à Aurillac (15000). La mission en intérim, est à pouvoir dès maintenant. Postulez dès maintenant pour devenir futur(e) Talent Manpower ! Au sein de l'atelier de production, vous serez amené(e), à : -Respecter le cahier des charges pour chaque produit -Gérer l'approvisionnement des matières premières, des machines, des installations... -Fabriquer, conditionner et étiqueter les produits -S'occuper de pétrir, découper et cuire les préparations alimentaires -Surveiller de la maintenance des machines -Respecter des consignes précises -Effectuer les contrôles qualité et conformité -Renseigner les supports de suivi de production Type de contrat : Contrat à la semaine avec possibilité de mission longue Conditions de travail : Horaires d'équipe du lundi au samedi : 00h - 08h / 08h - 16h - poste en 2 x 8/ L'environnement est un atelier de production, vous devez être en mesure de supporter les températures dans différentes zones de travail (froides). Vos Avantages[...]

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Neulise, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) opérateur(trice) en transformation de viandes pour rejoindre notre équipe dynamique et engagée. Votre mission consistera à travailler sur le conditionnement ou la décongélation de viande ou le ramassage en bout de chaînes. Le poste se situe à 20 km de Roanne Nous recherchons des candidats(es) motivés(es), dynamiques et prêts(es) à s'investir pleinement dans leurs missions. Si vous êtes passionné(e) par le secteur agroalimentaire et que vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique, n'hésitez plus et postulez dès maintenant chez Actual. - Salaire selon expérience Etre intérimaire avec Actual vous permet également de profiter de nombreux avantages tels que : -10% d'IFM et 10% de congés payés. -Acomptes à la semaine. -Parrainage. -FASTT ( Aide au logement, location de voiture, garde d'enfants) -Mutuelle dès la première heure de travail. -Livret d'épargne à 12%. Le/La candidat(e) idéal(e) doit avoir une bonne compréhension des normes de sécurité alimentaire et être capable de travailler efficacement en équipe. Compétences requises : Rigueur : Capacité à suivre les consignes et les procédures avec précision. Adaptabilité :[...]

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Isle-Adam, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Vos missions : - Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire) - Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles - Sélectionner et acheter les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs - Découper, désosser et préparer les pièces de viande - Effectuer des contrôles des produits et du matériel (température de l'environnement et des réfrigérateurs, propreté des outils de travail) - Gérer les plannings de fabrication et de vente - Préparer les commandes des clients - Effectuer le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation - Effectuer l'étiquetage des produits - Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation - Préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères - Gérer les stocks et l'approvisionnement de son commerce - Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits - Développer les ventes en fidélisant les clients Votre profil : Vous êtes titulaire d'un CAP boucherie ou d'un CQP en boucherie et/ou vous avez 2 ans minimum d'expérience du métier. Vous[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un boucher H/F pour réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous serez responsable de la découpe, de la préparation et de la présentation des produits bouchers. Vous devrez également assurer la propreté et l'organisation du poste de travail. Compétences en découpe et préparation de viandes Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Capacité à travailler en équipe Savoir-être professionnel : rigueur, ponctualité, sens de l'organisation

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Argentière-la-Bessée, 50, Hautes-Alpes, Normandie

La Société Alpine de Boucherie située à l'Argentière-la-Bessée recherche son nouveau Boucher (H/F) pour compléter son équipe. ** Poste à pourvoir dès le 1er mai 2026 jusqu'au 30 septembre 2026.** Possibilité de logement Vos missions : - Désossage et découpe - Préparation des viandes pour le rayon - Vente au magasin en rayon traditionnel. Travail de carcasse entière issue de viandes locales. Profil recherché : - Polyvalent, autonome et rigoureux - Bon relationnel, sens du service - Esprit d'équipe et capacité à gérer le flux saisonnier Conditions du poste : - Formation CAP exigé - 2 ans d'expérience souhaité - Contrat saisonnier de 5 mois - Horaires : 39h/semaine du lundi au dimanche matin avec 2 jours de repos

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Pour un restaurant à Bourges spécialisé fromage te grillades vous aurez en charge : Installation de postes de travail avec tous les ingrédients nécessaires et l'équipement de cuisson Préparer les ingrédients pour cuisiner (hacher et éplucher les légumes, couper la viande, etc.) Cuisson de la nourriture dans divers ustensiles ou grils Mettre en place des postes de travail avec tous les ingrédients nécessaires et l'équipement de cuisson Préparer les ingrédients à utiliser en cuisine (hacher et éplucher les légumes, couper la viande, etc.) Faites cuire les aliments dans divers ustensiles ou grils Vérifiez la nourriture pendant la cuisson pour remuer ou tourner Assurer une excellente présentation en habillant les plats avant qu'ils ne soient servis Gardez un environnement hygiénique et ordonné dans la cuisine Assurez-vous que tous les aliments et autres articles sont stockés correctement Vérifier la qualité des ingrédients Surveiller les stocks et passer des commandes en cas de pénurie Expérience de l'utilisation d'outils de coupe, de fourneaux, de cuisine et d'ustensiles de cuisson Connaissance des différentes procédures et méthodes de cuisson (griller, cuire, bouillir, etc.) Poste[...]

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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Agroalimentaire

Union, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Boucherie Charcuterie traiteur , entreprise familiale avec une équipe jeune et dynamique, recherche un/e vendeur/se polyvalent/e dans le cadre de son expansion de commerce ambulant. Vos fonctions: accueillir et servir le client, emballage, découpe des viandes et charcuteries, service des plats traiteur, nettoyage des aires de travail, encaissement. Profil recherché: expérience de vente en alimentaire ( être capable de couper la viande, donner des conseils cuisson...) excellent contact clientèle, entregent, rigueur et capacité a travailler sous pression, le poste nécessite une bonne forme physique. Poste a temps plein, travail le weekend ( horaires a convenir), salaire selon grille CCN , autres avantages Possibilité de travail en boutique et/ou sur les marchés. Type d'emploi : Temps plein, CDD, CDI Lieu du poste : Marchés de plein vent / boutique

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Montrichard Val de Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) équipier(e) pour une durée de 4 mois. Vos missions principales sont les suivantes : - Accueillir et servir le client. - Prise de commande, encaissement, service à table.. - Préparer les sandwichs et les commandes : Dans le respect des normes d'hygiène, préparer les viandes, sauces, garnitures, fritures et pains selon les recettes et les attentes spécifiques des clients. Surveiller et couper la viande de kebab. -Entretien et propreté : veiller à la propreté du poste de travail, du matériel et de la salle de restauration tout au long du service et en fin de soirée. Afin d'alterner efficacement entre les différents postes (cuisine et service) nous recherchons une personne polyvalente et rigoureuse, qui saura communiquer. Nous cherchons une personne sérieuse, soucieuse et respect des clients. Qui saura veiller à la qualité du service et au respect des délais, notamment lors des périodes de forte affluence. Vos conditions : Nous recherchons pour le service du soir, l'établissement étant ouvert entre 18h et 22h du mardi au dimanche. Horaires à définir ensemble Possibilité de venir directement au restaurant déposer votre CV.

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Cariste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Votre agence PROMAN de Parthenay recherche pour le compte de son client spécialisé dans la production de viande de volaille un MAGASINIER CARISTE 1-3 et 5 H/F. Vos missions : Rangement des palettes de pain de viande dans les racks de stockage (gerbage pouvant aller à 11m de hauteur) Chargement des camions Utilisation de scannette et de tablette Température négative (-18°C) Horaire : 6h - 14h ou 14h - 22h ou 8h -16h (lors des vacances) Profil recherché : Profil recherché : Cariste 1-3 et 5 H/F Compétences requises : - Maîtrise des chariots élévateurs de catégories 1, 3 et 5. - Connaissance des normes de sécurité en entrepôt. - Capacité à réaliser les opérations de manutention. - Compétences en gestion des stocks et inventaires. - Utilisation d'outils bureautiques pour le suivi des opérations (tableurs, logiciels de gestion). Qualités professionnelles : - Rigueur et précision dans les tâches. - Sens de l'organisation et autonomie. - Esprit d'équipe et bonne communication. - Capacité à travailler dans un environnement dynamique. - Flexibilité et adaptation aux changements. Description du profil candidat recherché : Nous recherchons un cariste 1-3 et[...]

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Chef / Cheffe d'équipe de maintenance industrielle

Emploi Agroalimentaire

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

L'entreprise : Notre société familiale est spécialiste de la viande de bœuf et au service de la qualité depuis 50 ans. Maison Puigrenier veille à la qualité de vie au travail de ses salariés et met au centre de sa stratégie l'innovation et le bien-être animal. Nos viandes entièrement produites par notre entreprise, de l'abattage à l'élaboration, vous feront découvrir la qualité, la richesse et la noblesse du produit de notre territoire. Poste : Au sein de notre équipe maintenance composée de 9 personnes et dans le cadre d'une création de poste, vous piloterez les activités du service, en collaboration avec le Responsable maintenance, pour nos 2 sites de Bourges. Vos missions et objectifs ? - Organiser l'activité et les plannings - Superviser les interventions des techniciens - Animer l'équipe au quotidien : animation de réunion, suivi, transmission des consignes, appui et réajustement nécessaire - Suivre l'intégration des nouveaux embauchés - Définir les besoins en investissements, en collaboration avec le Responsable maintenance - Renseigner et suivre les outils et logiciels de suivi de l'activité (GMAO) - Participer aux travaux neufs et améliorations sur le site,[...]

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Technicien / Technicienne de maintenance industrielle

Emploi Agroalimentaire

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

L'entreprise : Notre société familiale est spécialiste de la viande de bœuf et au service de la qualité depuis 50 ans. Maison Puigrenier veille à la qualité de vie au travail de ses salariés et met au centre de sa stratégie l'innovation et le bien-être animal. Nos viandes entièrement produites par notre entreprise, de l'abattage à l'élaboration, vous feront découvrir la qualité, la richesse et la noblesse du produit de notre territoire. Poste : Au sein de notre équipe maintenance composée de 9 personnes, vous assurerez la maintenance préventive et corrective des installations, équipements et matériels pour nos 2 sites de Bourges. Vos missions et objectifs ? - Réaliser les opérations de maintenance préventives dans le cadre des programmes de maintenance - Recueillir les informations nécessaires à la réalisation des opérations de maintenance curatives : à partir de la documentation technique, de l'historique des interventions et des échanges avec le personnel - Réaliser l'ensemble des contrôles et vérifier les résultats - Analyser et diagnostiquer une panne ou une anomalie en utilisant les techniques et méthodes de recherche et d'analyse de pannes - Réaliser les opérations[...]

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Préparateur / Préparatrice de viandes en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vieille-Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que Préparateur(trice) de farce, vous intervenez en amont de la production. Votre travail impacte directement la qualité finale du produit. Vos missions principales : - Préparer les mélanges selon les recettes définies - Approvisionner les machines en matières premières - Respecter strictement les fiches techniques et procédures qualité - Contrôler la conformité des préparations (texture, dosage, traçabilité) - Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Concrètement : vous travaillez avec des fiches recettes, des balances industrielles et des mélangeurs. Une erreur de dosage peut impacter toute une production - votre rigueur est essentielle. Conditions de travail - Travail en journée hors saison - Passage en 2x8 en saison - Travail le samedi en période haute - Environnement agroalimentaire (respect strict des normes d'hygiène) Compétences attendues : - Expérience en agroalimentaire ou en environnement industriel appréciée - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité - À l'aise avec la lecture de consignes écrites - Capacité à manipuler des charges et à travailler en environnement froid Savoir[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence INTERIM NATION AGEN recrute pour l'un de ses clients spécialisée dans les métiers de la viande un Boucher H/F. Vos missions principales : - Transformation & Préparation : Maîtrise complète du cycle de préparation (désossage, parage, ficelage) et confection de spécialités bouchères selon les cahiers des charges. - Gestion du Rayon : Conditionnement, étiquetage et mise en valeur des produits (viandes, volailles, charcuterie) pour un étal attractif. - Sécurité Alimentaire : Garanti de la conformité sanitaire via le suivi rigoureux de la traçabilité et des DLC. - Développement Commercial : Conseil expert et fidélisation de la clientèle pour dynamiser le chiffre d'affaires. - Maintenance du poste : Entretien du plan de travail et respect des protocoles de nettoyage de fin de service. Profil recherché : - Diplôme : CAP boucher - Expertise technique : Identification précise des morceaux et maîtrise des techniques de découpe bouchère. - Hygiène et Sécurité : Application rigoureuse des normes sanitaires (HACCP), gestion de la traçabilité et des DLC. - Relation client : Excellence relationnelle, conseil personnalisé et maîtrise du cycle de vente. - Transmission : Ambassadeur[...]

photo Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Miribel, 12, Ain, Occitanie

Dans le cadre d'un accroissement d'activité nous cherchons pour notre client.Opérateurs de production en agroalimentaire F/H. Vos aurez pour missions : - Déballage des viandes de porc réceptionnées (fabrication de lardons) - Pesage des ingrédients et préparation des saumures selon les recettes établies, - Contrôle qualité des matières premières, - Remplissage et vidage des barattes, - Utilisation de l'outil informatique de gestion de la production. Travail du lundi au vendredi en 2*8 5h-12h30 ou 12h30-20h Salaire 12EUR02 + prime de froid Longue mission - Expérience en agroalimentaire appréciée production de charcuteries avec de la viande de porc Pour nous trouver : Synergie - 108 Faubourg de Lyon 01120 MONTLUEL Téléphone : *** (voir postuler) Mail : montluel(a)synergie.fr Consigner des données d'activité - Réaliser la palettisation - Assurer la première étape du contrôle qualité en effectuant les prélèvements requis - Contrôler la conformité d'aspect d'un produit - Monter, démonter les pièces, outillages de machines - Renseigner les supports de suivi de fabrication ou de conditionnement - Surveiller le fonctionnement de la machine / ligne de conditionnement et des[...]

photo Conducteur(trice) livreur(se) avitailleur(se) en carburant

Conducteur(trice) livreur(se) avitailleur(se) en carburant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mandelieu-la-Napoule, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous sommes à la recherche d'un chauffeur VL motivé et dynamique pour rejoindre une équipe en tant qu'intérimaire pour la période estivale, au sein d'une entreprise familiale qui est grossiste en viandes d'exceptions. À propos de la mission Le chauffeur sera chargé de la livraison de produits alimentaires (viandes, volailles, charcuterie, etc..) auprès des professionnels de la restauration, sur le secteur de Villefranche-sur-Mer. - Le départ et le retour se font à Mandelieu. - Charger le véhicule réfrigéré. - Suivre la tournée prévue et livrer les clients. - Retour au dépôt. Horaires : 7h-13h, du lundi au samedi, 6j/7 Rythme de travail : - Travail en journée - Travail le samedi Rémunération & Avantages Rémunération : 1 880 EUR par mois Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 2 068,00EUR par mois - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Luc-la-Primaube, 12, Aveyron, Occitanie

Entreprise : Notre Entreprise régionale, localisée au cœur de l'Aveyron, est spécialisée dans la découpe de viande de qualité de provenance locale exclusivement et la fabrication de Produits Élaborés qualitatifs « 100% Aveyron ». Membre d'un jeune Groupe familial dynamique et ambitieux, nous recrutons dans le cadre de notre stratégie de développement et d'acquisition. Mission : Au sein d'une équipe et rattaché(e) à un responsable métier, après une période de formation, vous assurerez la réalisation de taches simples et diversifiées sur la ligne de production : utilisation de machines, manutention, conditionnement et étiquetage de produits. Ce poste peut être évolutif en responsabilités et en salaire suivant vos motivations et votre polyvalence. Profil recherché : Une expérience dans le domaine de la viande ou de l'agroalimentaire est souhaitable mais non indispensable. Vous êtes polyvalent(e), professionnel(le), méthodique et reconnu(e) pour votre esprit d'équipe, votre ponctualité et votre rigueur au travail. Conditions : CDI à temps complet 35 h/semaine. Rémunération mensuelle 2.035 € brut à voir selon expérience (évolutive en fonction de votre implication, de votre[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Illiers-Combray, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos missions : - Réceptionner, contrôler et préparer les viandes - Découper, désosser et parer les pièces de viande - Mettre en rayon et assurer l'attractivité du stand - Conseiller et servir la clientèle - Veiller au respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel

photo Aide-boucher / Aide-bouchère

Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Schiltigheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons pour nos deux boucheries, situées à Strasbourg et Schiltigheim, des aides boucher (H/F) à former. Formation préalable à l'embauche de 300 heures (financée par France travail) en tutorat au sein de l'établissement, avec contrat de travail en CDI à 35 heures à l'issue de la formation. Missions : Réceptionner et contrôler les carcasses et pièces de viande Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des viandes Élaborer des préparations bouchères (saucisses, marinades, etc.) Mettre en valeur les produits en vitrine Conseiller et servir la clientèle Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité Entretenir le poste de travail et le matériel Profil recherché: Personne motivée, sérieuse, investie, avec une appétence pour le métier. Avec petite ou sans expérience dans le secteur (Une première expérience à l'étranger ou en cuisine est fortement appréciée). Bon niveau de français exigé. Une immersion au sein de l'entreprise sera mise en place afin de confirmer la validation de votre projet professionnel, avant d'intégrer la formation. Plusieurs postes à pourvoir.